El marisco es el rey en la isla de Galveston: camarones del golfo, cangrejos azules, pargo y mero recién llegado del bote. Pero la cocina de autor Tex-Mex impresiona por igual con las fajitas chisporroteantes y las margaritas a la tequila. Old Strand Emporium saca el encanto de la tienda de helados, mientras que La King's Confectionery es donde los fabricantes locales de dulces preparan toffee de agua marina en sus instalaciones. No te pierdas los puestos de daiquiri para un cóctel congelado al paso.